Kenangan Presentasi Menu Waktu Masih di Aston Tanjung City Hotel
Mengenang masa-masa ini tentunya pada saat ini menjadi sebuah kenangan yang menggembirakan karena sudah melalui masa-masa sulit. Saya membayangkan saat itu pengadaan barang yang sangat sulit dan harus berkreasi menyajikan hidangan yang kreatif.
Dengan menggunakan bahan makanan ala kadarnya akhirnya terjadilah menu seperti ini. Kesulitan bahan makanan membuat otak kita bekerja lebih extra lagi, sehingga kita menjadi terbiasa dengan susah akhirnya menjadikan sebuah nilai tambah imajinasi kreatif.
Coba anda bayangkan untuk membeli bahan makanan groceries rata-rata harus menempuh perjalanan selama 6 jam untuk mendapatkan bahan makanan.
Ketika anda melihat foto-foto di bawah ini maka bentuk jenis piring hanya itu-dan itu saja, karena hanya itu saja yang ada pada saat itu....hehehehe
Berikut ini kami lampirkan sebagian Foto-foto kreasi kami waktu bekerja di Aston Tanjung City Hotel Kalimantan Selatan
